Une petite boisson simple et rapide !
- 100 g de chocolat noir
- 1/4 litre ou 25 cl de lait demi-écrémé
- 1 sachet de thé
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Faites bouillir le lait puis hors du feu ajoutez le sachet de thé et les feuilles de menthe rincées.
Couvrez et laissez infuser 1/4 d'heure.
Passez le lait pour retirer les feuilles de menthe.
Ajoutez le chocolat cassé en morceaux au lait et faites-le fondre à feu doux.
Mélangez bien et laissez cuire 2 à 3 minutes.
Faites refroidir et réservez au frais jusqu'au moment de déguster.
Source : La table à dessert
Très frais je dis ouii !
RépondreSupprimerc'est bien frais j'adore
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