Ingrédients pour 6 personnes (ou plus , selon les verrines) :
- 1 fromage de chèvre frais
- 1 botte de radis
- 1 briquette de crème liquide
- Sel et poivre
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 gousse d'ail
Dans un récipient, mélangez le chèvre frais avec la crème, la ciboulette, le sel et le poivre puis émincez l'ail et incorporez-le. Nettoyez les radis et coupez-les en fines rondelles. Incorporez les rondelles au mélange et réservez-en pour la décoration. Mettez un peu de préparation dans chaque verrine. Terminez par quelques rondelles de radis et des tiges de ciboulette. Mettez au frais pendant 30 minutes et sortez-les 5 minutes avant de servir .
cette recette était exquise pour y avoir gouté avec une amie
RépondreSupprimerOui, pour moi aussi !
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