vendredi 7 février 2014

Glace au Nutella

Spécialement pour ceux ou celles qui raffolent du Nutella !
 Lors d'un été, rafraîchissez vous de cette merveilleuse glace, au goût Nutella..
Ultra rapide et ultra Nutella :p



Ingrédients pour une demi-barquette de glace :
- 1 œuf
- 1 jaune d’œuf
- 1/4 de L. de lait demi-écrémé
- 40 g de sucre en poudre
- 110 g de Nutella

Faites chauffer le lait doucement. Mélangez l’œuf entier, plus le jaune et le sucre dans un saladier. Mélangez le lait chaud à la préparation. Remettez dans la casserole, faites épaissir jusqu'à ce que la crème nappe la spatule. Retirez du feu et incorporez le Nutella. Fouettez vivement pour obtenir une crème lisse. Placez au congélateur 1 heure en remuant toutes les 10 à 20 minutes.
Cette recette peut être utilisée avec une sorbetière.




2 commentaires:

  1. Terrible cette glace ! A tester cet été faits trop froid en ce moment ! Bonne journée !

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    1. Elle est très rapide à faire pour un super résultat !
      Au contraire chez moi, il fait trop chaud :)
      Bonne journée !

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